Gruppenerlebnisse in der Milchmanufaktur

Erleben Sie mit Ihrer Gruppe die Welt der Milchverarbeitung hautnah! Übersicht als PDF

Kombinieren Sie Ihr Erlebnis mit einem Zmorgä, Zmittag oder Apero im Restaurant der Milchmanufaktur.
Mehr Informationen dazu: Ihr Anlass

Für Gruppen über 32 Personen stellen wir gerne ein individuelles Programm zusammen.

Filmausschnitt Gruppenangebote

Blick hinter die Kulissen

  • Voranmeldung notwendig
  • Gruppengrösse: 16 Pers./ Gruppe. Max. 4 Gruppen gleichzeitig möglich
  • Dauer: ca. 60 min
  • bis 5 Personen CHF 120.-/ Gruppe
    für jede weitere Person CHF 12.-
  • Startzeit flexibel
  • Sprachen: Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch

Unsere Gästeführer und Käser führen Sie fachkundig durch unsere Produktionsstätte und informieren Sie über die verschiedenen Arbeitsschritte der Kunst der Milchverarbeitung. Der Einblick in den eindrücklichen Käsekeller zeigt Ihnen, wie behütet das „Gold der Berge“ gelagert und gepflegt wird, bis es schlussendlich mit der optimalen Reife zu Ihnen gelangt. Während der Besichtigung bietet sich die Gelegenheit, die feinen Bergmilchprodukte zu degustieren. 

Wichtiger Hinweis: bei Krankheiten wie Fieber, Grippe oder ähnliches darf nicht an der Führung teilgenommen werden.

Selber Käsen

  • Voranmeldung notwendig
  • Gruppengrösse: max. 16 Personen
  • Dauer: ca. 90min
  • CHF 540.-
  • Startzeiten 10:00 Uhr / 14:00 Uhr
  • Dolmetscher kann zusätzlich gebucht werden (+80.-)

Verarbeiten Sie mit Ihrer Gruppe 80 Liter Milch zu Ihren eigenen 16 Bergmutschlis. Während des Selber Käsens erhalten Sie die Möglichkeit unsere Bergmilchprodukte zu degustieren. Nach vier Wochen reife Zeit sind Ihre Mutschli abholbereit. Nach Absprache können diese auch an eine Adresse per Post gesendet werden. 

Wichtiger Hinweis: bei Krankheiten wie Fieber, Grippe oder ähnliches darf nicht an dem Angebot teilgenommen werden.

Zeitreise früher-heute

  • Voranmeldung notwendig
  • Gruppengrösse: max. 16 Personen/ Bis 4 Gruppen gleichzeitig möglich
  • Dauer: ca. 120 min (2h)
  • Gruppenpauschale
    • bis 16 Personen CHF 780.-
    • bis 32 Personen CHF 980.-
    • bis 48 Personen CHF 1200.-
    • bis 64 Personen CHF 1400.-
  • Startzeiten 10:00 Uhr / 13:30 Uhr oder 14:00 Uhr
  • Sprachen: Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch

Es erwartet Sie das volle Käseprogramm. Gemeinsam mit unserem Guide gehen Sie auf Entdeckungstour durch die Milchmanufaktur und stellen dabei in der Gruppe Ihr Bergmutschli her. Ein Muss für jeden Käseliebhaber. 

Wichtiger Hinweis: bei Krankheiten wie Fieber, Grippe oder ähnliches darf nicht an dem Angebot teilgenommen werden.