Führungen

Unsere Gästeführer und Käser führen Sie fachkundig durch unsere Produktionsstätte und informieren Sie über die verschiedenen Arbeitsschritte der Kunst der Milchverarbeitung. Der Einblick in den eindrücklichen Käsekeller zeigt Ihnen, wie behütet das „Gold der Berge“ gelagert und gepflegt wird, bis es schlussendlich mit der optimalen Reife zu Ihnen gelangt.
Während der Besichtigung bietet sich die Gelegenheit, die feinen Bergmilchprodukte zu degustieren. 

Für Einzelgäste und Familien bieten wir jeden Samstag um 10.30 Uhr eine Führung auf Deutsch durch die Milchmanufaktur an. Die Führung dauert rund 1 Stunde und kostet inkl. Degustation Fr. 15.-/ Person. Für dieses Angebot ist keine Voranmeldung notwendig. Treffpunkt im Restaurant Milchmanufaktur.

Für Gruppen organisieren wir gerne eine individuelle Führung zum gewünschten Zeitpunkt (Dienstag-Sonntag). 
Die Kosten bis 5 Personen betragen CHF 120.-, für jede weiter Person CHF 12.-. Maximal können 25 Personen pro Gruppenführung teilnehmen.
Die Führung kann sehr gut mit einem Frühstück, Mittagessen, Apero oder Abendessen kombiniert werden. Wir unterstützen Sie gerne bei der Planung.