Zeitreise Käsen früher-heute

  • Bei dieser Führung sehen Sie die Unterschiede zwischen der Herstellung von Käse von früher zu heute. Ihr eigenes Bergmutschli stellen Sie wie zu Grossvaters Zeiten her. Dazwischen erhalten Sie eine fachkundige Führung durch die modernen Einrichtungen der Milchmanufaktur. In Gruppen bis maximal 20 Personen zeigen wir Ihnen, was sich in den letzten Jahren verändert hat und was heute noch genauso gemacht wird wie früher. Nach einer Reifezeit von ca. einem Monat erhalten Sie Ihr BErgmutschli zum geniessen.
  • Die Zeitreise dauert ca. 3 Stunden. Kann auf Wunsch auf 2 Stunden gekürzt werden.
  • Gruppenpauschale CHF 780.-.