Schwinger-Chäs

"De Schwinger-Chäs" ist ursprünglich für das Innerschwyzer Schwingfest 2016 in Einsiedeln ins Leben gerufen wurden. Das cremige, milde Mutschli wurde extra von der Milchmanufaktur entwickelt und produziert. Beim Verkauf des Schwinger-Chäs wurde pro Kilogramm Käse 1.00 Franken an das Schwingfest gesponsert.  In dieser Zeit wurde dieses Chäsli so beliebet, dass wir es immer noch produzieren und es nun zu unserem festen Sortiment gehört.